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咖啡是很多人都喜爱的饮品之一,但是,除了是饮品这层意义之外,咖啡同时也是一门艺术。就一颗小小的咖啡豆来说,从种植、采摘、烘焙、研磨、冲泡,每一个步都是紧密相连的。为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能

食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂,就会影响油脂的品质,如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤,主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中,检测大豆油脂中

根据海关统计,2007年我国玻璃容器海关编码7010项下)出口金额4.62亿美元,同比增长46.33%,出口数量7.29亿千克,同比增长53.33%。2007年玻璃容器出口呈以下特点: 1、出口前5大

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2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质,从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示,未发酵豆浆

多糖是南10个以上的单糖单元以糖苷键连接组成的大分子,其广泛参与细胞的黏附、免疫、增殖和分化。近年来,天然来源的多糖因其具有的生物学活性,在药理学和生物化学领域引起了广泛关注阳。目前,已有香菇多糖、灵

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玻璃是一种应用历史悠久的建筑材料,随着现代科技水平的迅速提高和应用技术的日新月异,新型塑料材料和加工技术层出不穷,使得各种功能独特的玻璃与塑料复合材料纷纷问世,兴旺了玻璃家族。 打不碎玻璃英国一家飞

广东省浮法玻璃产能居全国第二,拥有国内深加工玻璃规模非常大的加工群,研制出一批节能玻璃新产品。在广州举行的广东省玻璃行业协会第二次会员代表大会暨玻璃新技术研讨会上,广东省玻璃行业协会会长张凡回顾了全

中国建筑玻璃与工业玻璃协会在江西井冈山举行中空玻璃有经验委员会相关人士组扩大会议。这次会议主题是进一步规范中空玻璃行业的生产工艺技术和中空玻璃产品的质量,促进中空玻璃产业步入更规范更标准化的发展轨道

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作为未来清洁、效率高、永不衰竭的绿色能源技术之一,太阳能技术近年应用越来越广泛,太阳能产业已经成为能源市场中成长速度较快的领域。太阳能利用中较重要的是光伏产业。20世纪80年代以来,光伏产业是世界上